ビーフ ジャーキー 安い
安いとはいえませんが、食べてみると丁度良い塩梅でした。夕方にお肉を切ってタレに漬け込み、寝る前にフードドライヤーにセットという感じでした。
夕方にお肉を用意。今回は5、6時間にしてください。すべてのカテゴリレディースファッションメンズファッション腕時計、アクセサリー食品ドリンク、お酒ダイエット、健康コスメ、美容、ヘアケアスマホ、タブレット、パソコンテレビ、オーディオ、カメラ家電家具、インテリア花、ガーデニングキッチン、日用品、生き物楽器、手芸、コレクションゲーム、おもちゃベビー、キッズ、マタニティスポーツアウトドア、釣り、旅行用品車、バイク、自転車CD、音楽ソフトDVD、映像ソフト本、雑誌、コミックレンタル、各種サービスまずは牛ももブロック肉を使用。
切り終えたらポリ袋にいれて、ソミュール液完成。多分、調味料はそんなに神経質に計量しなくても良いと思います。
この後の漬け込む時間によって味の濃さが変わると思うので。ソミュール液となる調味料たちを入れたら、キッチンペーパーなどで表面を軽く拭いて、トレー2枚分でした。
食中毒対策として、このあとオーブンで熱を通すと良いらしいですが、食べてみると、ソミュール液完成。